続きです〜 前回紹介したカツは 左：焼成釜 右：フライパンでした〜 一応完成はしましたが、課題も出てきました。 まず釜のカツは・いいところ 1、揚げていないのでヘルシー 2、温度が均一なので焼きムラが少ない 3、後処理が楽 ・わるい所 1、衣がくたっと…

来果のパンはどれもおいしいと思います。ええ、自画自賛です。 けれど男の私からみて、どこかボリュームが足りない、パンチが足りないと感じます。 こう、ガツッと食べたいと思うときにチョイスするパンがないことに気づきました。。 そこで来果でもボリュー…