パワー回復

疲労を感じた時は、薬膳火鍋を良く食べに行きます。
これって、チンギスハーンさんが考案された鍋だそうな。
‘天下を取るには強靭な体が必要。それには飲食による栄養補給が最も簡単かつ有効方法’
って事で、この鍋を作ったようですわ。　すごいね（うんうん）

「医食同源」という中国の食に対する基本概念がありますよね。
まさにその通りであり、何十種類もの天然植物エキスが入ってます(#^.^#)
身体に良いとされる、漢方や薬草がたんまりで気分↑↑

写真のように、スープは2種類（辛いのと辛くないの）あります。
にんにく、棗、党参 良姜、山椒、草果、生姜 龍眼、当帰、枸杞の実などが入っています。

お鍋の具材は、ほとんどきのこと野菜ですから、
カロリーを気にせずお腹一杯食べられます。（イェ〜イ）
完成はこんな感じ！！

辛いのと辛くないのとで、2対1の割合で食べると最高！！

さてさて気になるこの鍋の効果は、
美肌効果や滋養強壮、老化防止などなど・・・・

食べた翌日は　お肌がツルツル、プルルン肌なんです！！
年齢を感じる今日この頃、このお鍋は救世主のような存在（笑）
また、この他にも風邪っぽい時に食べるとＧＯＯＤ！！　:）

皆さんも是非召し上がってみては如何でしょうか？？

※そういえば、にんにくは30分煮込めばニオイが消えて、翌日にひびかないそうですわ　(^_^)/~